建设背景

　　彰显六安茶叶特色的需要。以六安瓜片为产业基础，全面反映六安茶产业的特色，将六安瓜片、霍山黄芽、金寨翠眉、舒城小兰花、华山银毫原产地和主产区全部纳入茶谷，“500里茶谷孕育五朵金花”，可以客观全面地反映茶产业的鲜明特色。顺应群众期盼的需要。六安市人大代表、政协委员通过议案、建议、提案等形式，建议将茶谷面积拓展至市内各县区。同时，原茶谷范围以外的群众对融入茶谷呼声很高，希望借力茶谷建设，提高茶叶收入、发展农家旅游。推进转型升级的需要。茶谷面积拓展以后，涉及金安、裕安、霍山、金寨、舒城5县区，区域内生态保护良好，自然人文景观秀美，农副产品特点鲜明，是未来经济发展的增长极。与此同时，茶谷地处大别山深山区、库区和革命老区，是扶贫开发的主战场。把茶谷建设作为区域性发展和产业转型升级的切入点。

思路目标

　　坚持高起点规划、高标准设计、高品位建设，大力发展绿色经济、低碳经济；以茶为媒，将茶叶、毛竹、石斛、油茶、生态有机鱼等产业发展与生态保护、休闲旅游、文化创意、健康养生融为一体，把茶谷建设成产业谷、生态谷、旅游谷、养生谷、富民谷；以重大项目为支撑，建好节点，以点连线，以线带面，全面推进区域统筹发展。

按照“完善路网、打造支点、丰富内涵”的要求，唱响六安“五朵金花”，建设五百里六安茶谷，融入中蒙俄万里茶道。力争茶谷项目，一年打基础，三年见成效，五至十年将六安茶谷打造成世界最好绿茶、大别山国家风景道、大别山湖群国家旅游休闲区、国家知名品牌示范区、绿色发展试验区。

茶谷范围

　　六安茶谷规划面积约5696平方公里，人口约157万人，主干线长约260公里，建设范围涉及5个县区、46个乡镇、2个风景区、5个水库，具体包括：裕安区分路口镇、狮子岗乡、独山镇（将军镇）、石婆店镇、石板冲乡、苏埠镇、青山乡、西河口乡、城南镇；金寨县麻埠镇、油坊店乡、青山镇、张冲乡；霍山县诸佛庵镇、落儿岭镇、黑石渡镇、佛子岭镇、大化坪镇、磨子潭镇、单龙寺镇、东西溪乡、下符桥镇、但家庙镇、与儿街镇、衡山镇、漫水河镇、上土市镇、太平畈乡、太阳乡、佛子岭风景区；舒城县晓天镇、山七镇、高峰乡、河棚镇、汤池镇、南港镇、阙店乡、春秋乡、舒茶镇、万佛湖镇、五显镇、庐镇乡、万佛湖风景区；金安区毛坦厂镇、东河口镇、张店镇、横塘岗乡、中店乡。

5座水库：金寨响洪甸水库，霍山佛子岭水库、白莲崖水库、磨子潭水库，舒城万佛湖。（响洪甸水库管理处、佛子岭水库管理处、龙河口水库管理处）。

“六安茶谷首届樱花节”将于4月2日在裕安区独山镇樱花溪畔生态园举行。届时，“六安茶谷首届樱花节”将盛装开放，市民可在主办方精心设置的“樱花大道”感受春意盎然的自然之美;在天人合一的和谐中学习中国千年儒家文化经典;还可以进行多种形式亲子活动，稻草人艺术节、窑鸡窑红薯美食制作体验、赏风车等，通过动手动脑，让家长、孩子在实践中参与文化创意、体味当地美食。 

茶旅线路

　　大循环线路：六安-分路口-独山-响洪甸-诸佛庵-黑石渡-佛子岭-单龙寺镇-东西溪-晓天-山七-五显-毛坦厂-张店-六安。设立汤池、单龙寺（大别山东）、分路口、中店等4个茶谷通道入口，预留戚家桥入口。

中循环线路：1、环响洪甸水库：独山毛岔河-龙井沟-鲜花岭-马店-油坊店乡-青山镇-张冲乡-诸佛庵-西河口（循环至麻埠镇响洪甸）；2、环佛子岭水库：黑石渡-落儿岭镇-大化坪镇-龙井冲-水路（循环至佛子岭）；3、山七镇—高峰乡—河棚镇—汤池-舒茶-南港-春秋--阙店—万佛湖—五显；4、东河口-横塘岗-张店。

支线乡镇：城南镇、下符桥镇、但家庙镇、与儿街镇、衡山镇、漫水河镇、上土市镇、太平畈乡、太阳乡、庐镇乡。

打造生态谷

　　结合实施全国主体功能区规划和建设巢湖生态文明先行示范区，大力推进林业生态建设，加快实施千万亩森林增长工程，切实增强大别山区生态环境承载力。加强水源地保护和水土保持，加大沿湖湿地恢复治理力度，深入推进江淮分水岭生态脆弱区治理，优化饮用水源地周边环境，确保六大水库等重要水源地水质均在Ⅱ类水以上。保护生物多样性，强化大别山区重要生态功能区生物多样性保护，实施物种种群及其栖息地恢复示范工程。

打造产业谷

　　一是突出茶业主题。实施六安茶产业振兴工程，扶持重点企业，着力打响六安瓜片、霍山黄芽、舒城小兰花、金寨翠眉、华山银毫六安茶叶“五朵金花”品牌；立足基地建设，推广茶叶科技，夯实产业基础，壮大发展规模；突出茶主题，做足茶文章，开发茶新品，创新茶营销，兴建茶市场，繁荣茶商贸，融入中蒙俄万里茶道，搭建茶业发展平台。进一步拓展茶产业范围，发展茶旅游、茶休闲、茶科技、茶文化、茶养生等产业，开发茶多酚、茶饮料、茶酒等茶衍生产品。重点建设环响洪甸水库的六安瓜片茶产业集中区，环佛子岭水库的霍山黄芽茶产业集中区，环万佛湖的舒城小兰花茶产业集中区。

二是统筹发展毛竹、石斛、油茶等特色产业。立足资源优势，统筹发展毛竹、石斛、油茶、赤灵芝、板栗、中药材、高山蔬菜、经济林果、生态养殖、生态水产等特色产业，大力发展茶谷沿线生态农业和休闲观光农业。鼓励农业产业化龙头企业从事农特产品深度开发、生产加工和品牌营销，拉长茶谷农业产业化链条，提升农产品附加值。精准定位，重点打造霍山毛竹、石斛，舒城油茶，裕安、金安、金寨经济林果，库区生态渔业等产业集中区。

三是瞄准未来绿色发展高端和热点，发展会议经济。以举办绿色资源和绿色产业等各类高端会议和国际论坛，为茶谷聚焦，树茶谷品牌，形成以会促商，以商促产，以产促谷，以谷促城的互动发展局面，重点依托独山茶公园打造中蒙俄万里茶道论坛，依托佛子岭水库打造跨国绿色发展论坛，依托华润低碳循环水养殖及土门店渔村打造现代渔业论坛，依托霍山石斛打造卧龙滩中国石斛论坛，依托诸佛庵大别山第一竹海打造国际竹藤论坛，依托金安城郊区位优势打造乡村旅游发展论坛，依托万佛湖等大别山湖群，打造生态库钓论坛等。

打造旅游谷

提升A级景区实力，抓好区域内现有景区基础设施建设水平，提高城市公交服务网络逐步延伸覆盖周边主要景区和乡村旅游景点，支持主要旅游场所实现无线宽带网络全覆盖，提高游客接待服务水平，全面推动“六安人游茶谷”活动。创新旅游新业态，规划建设以响洪甸、佛子岭、万佛湖等大别山湖群为核心的休闲旅游区，重点培育大别山北坡自驾车旅游国家风景道等特色旅游线路，重点支持大别山徒步、六大水库垂钓、等运动休闲品牌建设，加快发展休闲旅游、自驾旅游、智慧旅游、摄影旅游、探险旅游、登山旅游、水上旅游、科考旅游等新业态。强力推进文化与旅游融合，重点建设独山苏维埃城等若干个红色旅游小镇，挖掘整理六安特色文化，传承和展示六安瓜片、霍山石斛、大别山民歌等非物质文化遗产，打造一批以山水文化旅游节为代表的文化节庆活动品牌。提升发展乡村旅游，统筹实施旅游强县、旅游乡镇、乡村旅游示范村和农家乐四级联创工程，推进乡村旅游集聚区建设。推进旅游标准化建设，加快推进旅游驿站和旅游集散中心体系建设，制定茶谷旅游服务标准，重点推进公共服务设施、餐饮、文化演出、购物旅行社、导游服务等方面标准化建设，积极开展农家乐星级评定和六安美食评选活动。

打造养生谷

　　发挥生态环境优势，加强空气质量和水环境资源保护，实施森林碳汇重点生态工程，建设各个级别的疗养休闲服务中心，引进远程医疗、高端休闲服务，做好基础和配套建设。打响金寨长寿之乡品牌，重点打造环响洪甸水库、佛子岭水库、毛坦厂-东河口、晓天-万佛山健康养生功能区。

打造富民谷

　　坚持产业富民，根据茶谷区域实际和特点，量身谋划和打造一批基础设施、景点开发、生态利用、产业扶持项目用于支持重点贫困村发展，引导贫困人口通过发展生态和旅游产业参与茶谷建设。继续加强对农业产业化龙头企业和专业大户的支持力度，强化龙头企业对农户的带动作用。扎实开展茶谷内贫困村和贫困人口建档立卡工作，稳步实施整村推进扶贫工程，着力推进精准扶贫，确保到2020年实现六安茶谷区域与全国、全省同步进入全面小康社会。

六安茶

　　六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。 

名人与茶

　　“天下名山，必产灵草，江南地暖，故独宜茶.大江以北，则称六安“.这是明朝茶学家许次纡继陆羽《茶经》之后，中国又一部茶叶名著《茶疏》开卷的第一段话.

古代诸多诗词中，有许多是赞美六安茶的。其中两首最为出名，一是明朝三位名人李东阳、萧显、李士实联手写了七律赞六安瓜片：“七碗清风自六安，每随佳兴入诗坛。纤芽出土春雷动，活火当炉夜雪残。陆羽旧经遗上品，高阳醉客避清欢。何日一酌中霖水？重试君谟小凤团”！二是清朝霍山县令王毗翁写霍山黄芽的：“露蕊纤纤才吐碧，即防叶老须采忙。家家篝火山窗下，每到春来一县香。” 

历史传说

　　六安瓜片的历史渊源，多年来许多茶叶工作者寻根溯源，略有所获。较为可信的传说有二：

一是说，1905年前后，六安茶行一评茶师，从收购的绿大茶中拣取嫩叶，剔除梗朴，作为新产品应市，获得成功。信息不胫而走，金寨麻埠的茶行，闻风而动，雇用茶工，如法采制，并起名“封翅”（意为峰翅）。此举又启发了当地一家茶行，在齐头山的后冲，把采回的鲜叶剔除梗芽，并将嫩叶、老叶分开炒制，结果成茶的色、香、味、形均使“峰翅”相形见绌。于是附近茶农竞相学习，纷纷仿制。这种片状茶叶形似葵花籽，逐称“瓜子片”，以后即叫成了“瓜片”。

二是说，麻埠附近的祝家楼财主，与袁世凯是亲戚，祝家常以土产孝敬。袁饮茶成癖，茶叶自是不可缺少的礼物。但其时当地所产的大茶、菊花茶、毛尖等，均不能使袁满意。1905年前后，祝家为取悦于袁，不惜工本，在后冲雇用当地有经验的茶工，专拣春茶的第1-2片嫩叶，用小帚精心炒制，炭火烘焙，所制新茶形质俱丽，获得袁的赞赏。此时，瓜片脱颖而出，色、香、味、形别具一格，故日益博得饮品者的喜嗜，逐渐发展成为全国名茶。